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        冬至為什么要吃餃子?這還要從餃子的發明者醫圣張仲景說起

        來源:仲景健康網發布時間:2023/12/26
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        “天時人事日相催,冬至陽生春又來?!倍潦寝r歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。

        弘揚中華優秀傳統文化,體悟中國節氣中的文化意蘊,2023年12月22日,冬至來臨之際,寒風里一場冬至養生局愛心公益活動,為環衛工、跑男和廣大市民朋友們送上了一份冬日特別的問候。



        本次活動由仲景宛西制藥主辦,活動圍繞醫圣文化、冬至養生、暖冬寄語、達人cos、養生義診、福利放送等幾大版塊,開啟了一場弘揚中醫國粹,傳承養生文化,傳播養生智慧,讓冬至養生理念深入人心的冬至養生局。


        冬至01

        跨越時間 一碗餃子的溫暖從未改變!


        “冬至大如年”,中國古代非常重視冬至節氣也被稱為“亞歲”,排在24個節氣之首?!笆乱?,冬至到,家家戶戶吃水餃?!痹诙吝@一天,餃子不僅僅是一道美食,更是一種情感的傳遞。

        為了傳承和弘揚傳統文化,讓更多的人感受到冬至的溫暖,12月21日的鄭州南五里堡地鐵站一面特殊的墻生動地展示了餃子起源的故事。


        冬至為什么要吃餃子?這還要從餃子的發明者醫圣張仲景說起。



        餃子距今有近兩千年的歷史。相傳是辭官回家的張仲景,在回家路上正趕上寒冬臘月,看到很多窮人鄉親們被凍傷,有的耳朵都凍爛了,于是張仲景便架起大鍋,給凍傷的鄉親們煮“祛寒嬌耳湯”治病。

        “祛寒嬌耳湯”其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。

        人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖爛耳朵也慢慢好了。后來,也就形成了冬至吃餃子的習俗。



        跨越時間,這份對“陌生人”的關愛仍舊延續。12月22日冬至當天,心怡路仲景宛西制藥還原1800多年前醫圣張仲景送餃子的場景。

        活動現場不僅有豐富多彩的餃子文化展示,還有達人cos張仲景公益送餃子和養生湯、中醫學子暖冬寄語、醫圣文創明信片拍照打卡等活動,為周邊辛勤工作的環衛工人、跑男等寒風中的工作者提供熱騰騰冬至美食的同時,也讓“仲景文化”“冬至節氣文化”深入人心。

        冬至02

        冬至陽氣起 養生好時節!

        在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。

        《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是養生的好時節。



        另外,冬至是一年里黑夜最長的一天,此后,白天慢慢變長。此時開始也是陽氣初生之時,護好陽氣,人體陽氣充足,才能祛病延年。

        俗語說:“冬至進補,春天打虎”。冬至如果能夠得到適當的進補,來年一整年都能生龍活虎、能量充足!冬至養生局活動現場圍繞冬至養生、日常養生、專家義診、公益扶貧等主題與現場民眾展開深度互動。



        廣大市民不僅可以在現場領取到免費的冬至餃子和仲景養生湯,現場拍照帶#仲景養生冬至局話題發布內容,還可領取到九九消寒圖、餃子發卡等暖心禮物。


        同時為了幫助更多市民養出好體質,健康好生活,活動現場還有國醫館的專家義診卡免費發放,多種互動形式在傳承醫圣張仲景精神和文化的同時,也引領大家get中醫健康養生新模式。

        冬至03

        三九補一冬 來年無病痛!


        常言道“三九補一冬,來年無病痛”,冬至是一年中進補,“儲蓄”健康的最佳時機。

        中醫認為,冬至是陰陽二氣自然轉歸的節點,陽氣開始生發,因此冬至養生對于保持身體健康具有重要意義。

        飲食進補

        冬至時節,天氣寒冷,應多吃溫性食物,如黃豆、韭菜、生姜、蔥、蒜等,有助于溫陽散寒。



        同時,應適量增加蛋白質的攝入,如雞肉、魚肉、豆類等。此外,應多喝水以保持身體水分平衡。

        腎為先天之根本,生命之根。冬季若出現畏寒肢冷、手腳冰涼等腎陽虛癥狀,治療以溫補腎陽為主,可考慮對證服用桂附地黃丸或者右歸丸;

        若出現腰膝酸軟,頭暈耳鳴,失眠多夢,五心煩熱,潮熱盜汗等腎陰虛癥狀,可考慮服用滋陰補腎的仲景牌六味地黃丸。



        運動鍛煉

        冬至時節氣溫較低,應選擇適合的運動方式,如散步、慢跑、八段錦等。避免在寒冷的天氣中進行劇烈運動。適量運動可以增強身體免疫力,促進血液循環和新陳代謝。

        情緒調節

        冬至時節天氣寒冷,也比較干燥,容易肝火旺盛,也容易肝氣郁結。所以肝在冬天是比較容易受傷的。人們容易感到抑郁和焦慮。

        因此,應保持樂觀心態,積極面對生活中的挑戰和困難。適當的放松練習可以緩解壓力和焦慮,如深呼吸、冥想等。

        疾病預防

        冬至時節氣溫較低,氣血運行不暢,肺衛外不固,容易傷風感冒,心腦血管病也容易高發。

        所以,應注意保暖,避免感冒和其他疾病的發生,保持室內空氣流通。



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